L'adresse fait l'angle avec la rue du Cherche-Midi, célèbre pour les nombreux éditeurs qui y ont élu domicile, c'est donc tout naturellement que le milieu littéraire a désigné cette table comme l'une de ses cantines. Ils y goûtent un risotto crémeux ...
L'accueil est sympathique, l'addition raisonnable et la qualité est au rendez-vous ! Que demandez de plus ? Eric Rogoff, le chef, nous prépare avec amour des quenelles de chair de crabe et ses pommes de terre à l'échalote, un filet de mérou sauce au ...
La tradition est le à l'ordre du jour à cette adresse. Le chef, Pascal Bataillé, est un ancien du Lloyd's et de l'Estaminet Gaya. La carte propose une gastronomie du marché. Flan d'asperges blanches accompagné d'un saumon mariné, tronçon de bar rôti ...
Ce bistrot au look très design porte bien son nom, c'est l'antre idéale pour des amis qui veulent se retrouver. La carte donne faim. Croustillant de gambas marinées, taboulé de moules au curry, bar poêlée sur rosace de légumes ou encore carré de ...
L'adresse est connue pour ses produits de qualité et son savoir faire. A la carte, vous aurez le plaisir de goûter à la tarte de saumon mariné minute, au turbot sauce vanillée aux asperges ou au coeur de filet de boeuf Rossini. En dessert, la tarte ...
Dans un décor boisé, on apprécie la cuisine fine et légère que propose l'Archelle. Tartare aux trois tomates, oignons rouges et sardines, pavé de morue à la ratatouille ou faux-filets de Salers et beurre de moutarde violette font bonne figure. En ...
Dans une ambiance typique de brasserie parisienne, le chef, Laurent Debus, propose une carte chaleureuse. Salade de homard et gambas tiède à la citronnelle, bar rôti aux pommes écrasées, magret de canard au vinaigre de framboise. En dessert, le ...
La carte gourmande donne envie. Au sein du restaurant Bayadère vous découvrirez une cuisine authentique. Chair de crabe, bar cuit sur peau de fenouil ou foie de veau au vinaigre de miel. En dessert nous vous conseillons le mille-feuille de pain ...
Dans les cuisines du Beau Violet, c'est la tradition corse qui est à l'honneur. Mieux vaut réserver si vous tenez absolument à y manger, le restaurant ne compte que 5 tables ! Ici, c'est le chef qui décide ce que vous mangez.. On le laisse avec ...
La tradition a du bon. Dans ce bistrot revisité par Slavik, les années 1970 sont à l'honneur. Le chef, Guy Vitour, propose un foie gras de canard, une entrecôte grillée avec sa béarnaise ou une sole meunière et sa pommes vapeur. En dessert, le ...
L'adresse est rustique et on aime sa carte issue du terroir de nos régions. Vous aurez le plaisir de pouvoir commander un foie gras, une poêlée de gambas, des saint-jacques à la nage, un carré d'agneau parfumé au thym, une tarte fine aux pommes ...
A l'accueil, on retrouve Sebastien Neveux qui vous conseillera aussi dans le choix des vins. En cuisine, c'est Jérôme Mousset qui commande les cuisines. Ce dernier nous prépare une assiette de charcuterie ou un confit de canard et son riz au lait ...
Situé en face du parc Georges Brassens et du marché au livre, vous ne pouvez manquer l'adresse. La cuisine est ouverte sur la salle, depuis votre place, vous pouvez ainsi apprécier les efforts du chef Jean-Lous Combalie. Il prépare selon vos désirs ...
L'atmosphère est détendue et la carte donne envie. Au choix tartare de saumon, salade de chèvre chaud, filet de rouget à l'escabèche, entrecôte et sa béarnaise. En dessert, difficile de faire l'impasse sur le mille-feuille, la religieuse ou les ...
Voici un bistrot tout en longueur qui ne manque pas de charme. L'ambiance est conviviale et les plats sont tous de qualité. Crottin de Chavignol sur une frisée au lard, papillote de daurade aux épices et sa ratatouille ou pavé de boeuf et sa ...
Comme l'indique l'enseigne, le vin est ici à l'honneur. Mieux vaut alors choisir son vin en premier et définir seulement ensuite le plat qui conviendra le mieux avec celui-ci. La carte des plats varie presque tous le jours. Autant dire qu'on ne ...
L'ambiance est authentique. Le service ne manque pas de verve puisque c'est monsieur en salle qui présente aux clients la cuisine de madame. Le couple Carluet forme un bon duo. A la carte on trouve une roulade de champignons de Paris frais ...
Ce petit bistrot de quartier juste à coté du parc André Citröen est une adresse prise d'assaut par une clientèle friande de spécialités françaises. Au menu vous aurez le choix par exemple entre coeur de rumsteck au saint-marcellin ou brochettes de ...
La vue que vous aurez depuis votre table est imprenable, en effet l'adresse se trouve au 56e étage de la tour Montparnasse. Autant dire que l'enseigne porte bien son nom ! En cuisine, le chef Jean-François Oyon vous propose une salade de homard, une ...
Le chef Gaël Allais, un ancien de Roellinger, nous prépare une cuisine qui met en appétit. Maraîchère d'écrevisses aux pétales de foie gras au vinaigre balsamique, choucroute de la mer au beurre blanc et en dessert, péché mignon au chocolat amer. Le ...
On retrouve aux tables une clientèle faite d'habitués. Le commandant du Dirigeable est le chef Franck Arif qui nous propose une carte traditionnelle et de qualité. Au menu, galette de porc, filet de saint-pierre au fumet d'étrilles ou pigeon des ...
Le chef Hervé Leroux signe une carte traditionnelle qui plait à ses clients. Vous aurez le plaisir de déguster un sandre et sa sauce provençale, des rognons de veau à la moutarde de Meaux. En dessert, le pain perdu à la lavande ne le sera pas pour ...
Le midi, mieux vaut réserver car on se presse dans ce bistrot des années 1930 pour commander essentiellement le plat du jour. Il fait quotidiennement fureur. Tomates mozzarella en entrée ou médaillon de lotte en croûte de paprika en plat, c'est ...
La carte du restaurant se base sur une solide gastronomie de terroir. Dans une ambiance des années 1880, vous gouterez avec plaisir au carpaccio de saumon, au risotto de langoustines ou à l'île flottante accompagnée bien entendu de caramel et ...
Dans un décor très "IIIème République", on mange ici à sa faim. Le gibier tient une bonne part de la carte, on peut aussi préférer le foie gras de canard et sa compote de figue, un dos de saumon à la vapeur ou un magret à l'orange. En dessert, le ...
Brasserie avec terrasse qui plaît aux jeunes venant ici pour déguster des spécialités du terroir comme le cassoulet, l'andouillette ou, en dessert, de merveilleuses profiteroles au chocolat. A chaque changement de saison, le chef revoit sa carte.
Le service et les conseils de Sébastien Brot en salle font mouche. En cuisine, on trouve le chef Christophe Collet. L'adresse porte bien son nom puisque même les grands crus sont abordables. Vous pourrez les harmoniser avec un gaspacho de tomate et ...
Dans un décor de la fin du XIXème siècle, le chef Jacky Larsonneur satisfait nos papilles au plus haut point. Au choix, fricassée d'écrevisses aux aromates, tartare de thon aux épices ou rognons de veau à la graine de moutarde. En dessert, vous ...
L'adresse fait partie du paysage du quartier. L'accueil de Marie-Edith Thibeaud est chaleureux, on se croirait entre amis quand elle nous reçoit. La cuisine du chef Frédéric Martin change tous les jours. Vous aurez peut-être la chance de déguster ...
Un duo s'est formé à cette table. Christophe le Pimpec vous accueille tandis qu'Eric Chaumeny vous régalera de sa cuisine traditionnelle. Au choix, marinade de saumon cru façon hareng, dos de saumon à l'unilatéral ou mijoté de veau et ses légumes à ...
Madame Valéro en salle et monsieur en cuisine, voici un duo qui sait communiquer des ondes positives jusque dans votre assiette. D'ailleurs, en parlant d'assiette, vous y retrouverez un émincé de langue de veau et betterave sur salade mâche, un ...
Au sein de prestigieux Hilton se niche le Pacific Eiffel où vous pourrez profiter, avant de passer à table, du bar ou de la terrasse. Au moment de passer commande vous aurez le choix entre un croustillant de gambas, une sole meunière ou un carré ...
Dans un décor pitoresque, le restaurant offre une cuisine tradiditionnelle. On aime la cuisine simple des lieux. Au choix, la tarte fine aux poivrons, la daurade grillée à la fleur d'aubergines ou le soufflé de passion animeront vos papilles.
L'adresse se transmet de génération en génération, le Père Claude est une histoire de famille. Dans une ambiance, forcément chaleureuse, on apprécie la carte rien qu'à la lire. Terrines, viandes rouges diverses mais les amateurs de poissons ne ...
La régularité, voilà le maître mot qui dirige l'enseigne. Forcément la qualité est au rendez-vous de ce bistrot. A la carte, ravioles d'asperges, souris d'agneau et son risotto ou nougat glacé au pain d'épice en dessert.
L'adresse est fameuse dans le quartier. Les clients sont ravis par le flan d'asperges au coulis de crustacés et écrevisses. Vous le serez aussi certainement par le steak de thon basquaise ou par les brochettes d'agneau grillée aux herbes. La crème à ...
Dans un décor post 1900 signé Slavik, on goûte avec plaisir à la soupe d'oignon gratinée, au coeur de filet avec sa sauce morilles ou à la tarte tatin.
Avec un tel nom, l'enseigne ne peut que proposer une carte dans la plus pure tradition qui soit. A la Petite Auberge, vous aurez le choix entre un crotin de Chavignol chaud, un osso buco, un tartare ou des tartes aux fruits de saison.
Dans un décor des années 1950 on apprécie une cuisine du terroir. Le pot-au-feu chaud avec son os à moelle est incontournable en hiver. En dessert le parfait en chocolat porte bien son nom. En fin de repas, l'expresso est totalement naturel.
Thierry Burlot, jeune chef qui a travaillé pour le Caffé Armani, la Renoma Gallery ou le restaurant Baccarat, a donné à cette adresse une grande renommée pour les plus fins gourmets. La décoration de la salle devenue plus épurée rejoint l'accord ...
Qui ne connaît pas Cyril Lignac, connu grâce à l'émission de M6 "Oui chef ! ". Le restaurant Le Quinzième a fait beaucoup parler de lui. On vient ici pour la renommée du chef. Cyril Lignac a imaginé une cuisine où curiosité, fantaisie et ...
On se presse pour déguster la cuisine du chef, Matthieu Garrel. Ici, la réservation est obligatoire le soir ! Si on se bat, c'est pour goûter une carte du marché. Coeur de boeuf, dos de rascasse en croûte de basilic, joue de boeuf braisée au Lalande ...
Coup de coeur pour ce resto au charme désuet. Un bistrot typiquement parisien avec, sur l'ardoise, des plats qui fleurent bon le terroir avec une pointe de subtilité : émincé de ris de veau au Porto, sandre au beurre rouge et sabayon aux fraises. ...
Une enseigne aux deux visages en plein coeur de Paris. Bistrot verdoyant et sympatique d'un coté, table classique et sophistiquée de l'autre : Pierre Cade, le chef tient à sa cuisine et surtout à ses vins : des crus de la belle région du Baujolais ...
Juste à coté des batiments de l'UNESCO, le Sept Quinze est fier d'incarner la cuisine française ! La chef Catherine Allswang accueille dans ce cadre simple et de bon goût les diplomates et les habitués pour leur faire déguster ses spécialités : ...
Dans ce restaurant, comme son nom l'indique, c'est Stéphane Martin qui est au commandes. Ce chef, qui a travaillé chez Alain Dutournier, propose une cuisine à la fois traditionelle et originale en réinventant les plats les plus traditionnels. Vous ...
Ambiance cantine pour cette table authentique et sympatique. La maîtresse des lieux, Josette Renaud, reçoit et cuisine avec bonne humeur : Nems de saumon fumé au caviard d'aubergine, saint-jacques au Noilly, épaule d'agneau confite au jus d'estragon ...
Laurent et Isabelle Houry vous accueille dans leur restaurant comme si vous étiez amis et c'ets sans doute pour ça que la carte change tous les mois, pour que les amis ne se lassent pas. Ils nous régalent donc avec une cuisine du marché joliment ...
Dans cet établissement du quartier Montparnasse, la décoration du style vieux Paris vous fera passer un moment agréable. Au niveau de la cuisine, une orientation plutôt traditionnelle sans chichi et à des prix raisonnables.
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