A l'Ami Pierre, c'est Marcel qui qui surveille la cocotte tandis que Marie-Jo veille au bien-être de ses ouailles. Pas de cartes dans cet établissement mais une ardoise qui présente les plats et vous donne l'eau à la bouche. On déguste des ...
Ici on dégusterai presque plus les vins avec près de 300 spiritueux à la carte que le menu lui-même ! Dans cette ancienne auberge des mousquetaires de Louis XIII, l'ambiance est feutrée et on y apprécie la cuisine du chef Pascal Viallet, ancien du ...
Petit détour par la normandie avec les Amognes. La déco, faite de poutres apparentes et de pierre de taille, donne l'illusion d'être dans une chaumière de campagne. La cuisine de Jean-Louis Thuiller, ancien de Robuchon et Fauchon est de tradition. ...
Avec ses stucs, son comptoir en zinc et ses boiseries, le charme du passé se trouvet à l'Armagnac. Le restaurant réunit une clientèle d'habitués. On se régale avec des choses simples. Mille-feuille de chèvre ou véritable bloc de foie gras en entrée, ...
Avant ou après une balade dans le Père-Lachaise, vous seriez bien inspiré de faire un détour par cette brasserie. Ici, le terroir est roi. Saucisson chaud de Lyon pistaché, pavé de saumon à la bière, magret de canard rôti au miel et à la compote de ...
Ambiance de vieux bistrot d'avant comme on les aime avec un zinc patiné et des murs chaulés. Le chef, Stéphane Chevassus, est un expert. S'il ne vous séduit pas avec son médaillon de queue de veau aux pommes, vous succomberez assurément à sa pièce ...
Avec une légère tendance pour la cuisine du sud-ouest, monsieur Constantin et madame vous feront voyager dans l'ensemble du terroir français. Caviar du Puy, quenelles de brochet, andouillette, cassoulet ou nougat glacé... Il n'y a que des ...
Au moins le nom de l'enseigne a le mérite d'être clair, ici, c'est soupe, soupe... et soupe ! Le budget se tient dans un mouchoir de poche, ce qui n'empêche pas le restaurant de faire preuve d'imagination en matière de proposition. Au choix, ...
A deux pas de la Bastille vous serez transporté dans le terroir Corse grâce aux talents du chef Frédéric Ottolenghi. Rien qu'à la lecture du menu on salive d'avance. Le restaurant annonce un carpaccio de coppa avec sa tomme de brebis au miel et au ...
Ici, deux salles... Deux univers pour deux types de cuisines différentes. Le premier théme est moderne, "dans l'air du temps" diront certains. Le second s'attache au terroir dans sa plus grande tradition. Dans cette salle, il vaut même mieux choisir ...
Avant de vous rendre à un spectacle au Bataclan, profitez de quelques instants pour vous rendre dans ce bar dépendant de la salle pour manger des spécialités de cuisine de brasserie ou de belles salades. Un brunch quotidien est également proposé.
Pas question, ici, de prendre la Bastille de force, mais simplement de vous servir une cuisine dans la plus pure tradition française. On apprécie la timbale de saumon farci, l'aumonière de sandre ou le ris de veau aux girolles.
La déco faite de tout et de petits rien -table en inox, assiettes dépareillées- favorise les échanges et donne une ambiance conviviale au restaurant C'amelot. Connu dans le quartier, on se presse chaque soir pour y dîner. Sur l'ardoise, une cuisine ...
Dans une ambiance typique de bistrot qui a su garder son charme des années 1910, le Chardenoux vous accueille dans une ambiance de miroirs avec un plafond peint d'un ciel nuageux. Au fourneaux, Lydie Dupraz est la chef. Elle nous propose un foie ...
Ambiance année 1920 pour ce bistrot de charme. La cuisine est de tradition et la patine d'époque donne un charme incomparable. Au menu, os à moelle, escalope de saumon, steack tartare aux pommes sautées ou crème caramel. Le service est un ...
Dans ce bistrot, la cuisine est du marché et l'accueil à ravir. Pour un peu, on se croirait chez soi. On y mange une fricassée d'artichauts, un filet de pageot et son jus d'hibiscus, une compotée d'aubergine ou un crumble de queue de boeuf. On y ...
Le cabaret 'Chez Raymonde', un lieu unique à Paris, présente des déjeuners et diners spectacle en accueillant 40 couverts maximum à la carte et s'attachant à respecter votre confort. La qualité gastronomique, musicale et artistique de votre soirée ...
Cuisine traditionnelle et forcément de qualité pour le Clown Bar. L'adresse porte bien son nom puisqu'elle est située à deux pas du cirque d'hiver. La déco a du charme, le bistrot est même classé ! Au menu, oeufs meurette, salade de saint-marcellin ...
Véritable petit troquet. Le sourire est au rendez-vous pour l'accueil et l'ambiance y est des plus décontractée. La maison vous propose, par exemple, des vins bio, des assiettes de charcuteries ou de fromages et du poisson fumé.
Dans ce bistrot à deux pas de la Nation, si la déco est flambant neuve, elle se veut à l'ancienne. Dans l'assiette du chef Jean-François Sahnes, on trouve une cuisine aveyronnaise de chez lui. Tartare de saumon, foie gras mi-cuit, entrecôte de 300g ...
La cuisine est simple et provient du marché. Dans ce bistrot des années 1900, l'authentisme est de rigueur. On y goûte avec délice un saucisson pistaché aux pommes tièdes, un terrine de campagne, un dos de cabillaud au citron vert ou un tiramisu au ...
Le chef, Francis Bonfillou, est un ancien de chez Joël Robuchon. La cuisine est fine et s'adresse à ceux qui aiment décortiquer les saveurs en bouche. On adore le confit de canard au foie gras, le filet de bar et ses cocos à la crème ou le tournedos ...
Ici, la pure tradition est à l'honneur et de préférence, la cuisine aveyronnaise. La carte des vins est à tomber. Mais on se régale tout aussi bien des oeufs cocotte, de la côte d'agneau aligot ou des tripoux d'Aveyron. Ici, la fraternité entre ...
Le nom de l'adresse annonce la couleur. Avec 350 spiritueux à la carte des vins, on vient ici forcément pour déguster l'un d'eux. Mais l'assiette ne souffre pas de la comparaison avec un foie gras cuit et crue aux algues, une côte de cochon à la ...
Une cantine Corse discrète tenue par Jean-Jacques Raffiani. Les différentes teintes de rouges de la déco rechauffent l'atmosphère. La carte est tout ce qu'il y a de plus Corse. On aime le chausson fourré aux boulettes et à l'oignon, les sardines ...
L'ancien oenologue, Antoine Toubia, s'est fait et nous fait plaisir à la fois en étant aux commandes du Passage des Carmagnoles. A travers son établissement, il souhaite partager sa passion avec ses clients. L'ambiance y est donc forcément ...
Ce resto-bar fut un des lieux de tournage du film Chacun cherche son chat de Klapisch. Depuis, le succès de cet établissement ne s'est jamais démenti et toute une clientèle un peu bobo s'y presse pour aller boire un verre ou pour se restaurer de ...
Classique mais de bon goût ce bistrot propose une cuisine agréable. Dans l'atmosphère d'une salle aux tons chocolat vous apprécierez le carpaccio de magret de canard, le bar au beurre blanc à l'oseille, le filet de boeuf ou encore les figues rôties ...
Le chef, Pierre Fava, réussi parfaitement la sauce ravigote qui accompagne sa tête de veau. Mais pas que ! On goûte aussi facilement à la terrine de foie de porc confit ou au bar grillé au fenouil. Un conseil, mieux vaut réserver avant de s'y rendre ...
L'ardoise change souvent dans ce resto à la déco des années 1970. Au sein d'un salle colorée de rouge, noir et blanc que vous goûterez une seiche et des rognons en entrée et un suprême de poulet en plat. Du côté des vins, rien à redire. L'adresse ...
L'histoire raconte que c'est ici que le bandit de grand chemin Cartouche avait ses habitudes. Entrer par une porte et en sortir par l'autre, c'est à coup sur ce que l'homme faisait ! Quoi que vous fassiez, prenez le temps de commander une crème ...
L'ambiance du restaurant se veut d'ailleurs avec les murs rouges et les azuleijos. Le Sofa régale sa clientèle avec son mille-feuille de pomme verte, son saumon en croûte d'épices parfumées ou son marbré aux agrumes. La carte des vins est en ...
Dans des tons jaunes pastel, le bistrot vous invite à passer un agréable moment. Le chef cuisinier, Cyril Esneault, ancien du Clos Longchamp, saura vous satisfaire ; particulièrement avec sa soupe de langoustines pochées aux herbes, son filet de ...
Claire Haguenauer a décidé d'ouvrir ce bistrot pour nous faire plaisir... et ça marche ! Les vins sont choisis. Cette autodidacte de la restauration nous propose au choix, un jambon persillé, des encornets sautés aux poivrons ou un pavé de foie de ...
Laissez vous charmer par cette table et de savourer ce que l'ardoise vous propose. A travers le chef Sylvain Sendra, vous aurez une grande partie du terroir français dans votre assiette. Thon rouge de la Méditerranée, risotto au pied de cochon et ...
Ici, les effets de modes n'ont pas de prises. Ce qui ne veut pas dire que la cuisine reste figée, bien au contraire. Dans une ambiance de pierres et de bois, vous parcourrez l'ardoise du chef Olivier Gaslain avec délice. Queue de langousine et ...
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