L'ami Louis sait se faire des amis grâce à ses belles assiettes généreuses et à sa cuisine traditionnelle. On vient ici pour le vrai bistrot avec son ambiance et ses saveurs, pour les plats classiques comme l'agneau de lait, le foie gras ou les gros ...
Une épicerie fine et quelques tabourets: il n'en faut pas plus pour que Laurent Delcros se mette aux fourneaux et régale ses clients d'assiettes improvisées en fonction des saisons ou du marché. On savoure aussi bien l'assiette de charcuterie que ...
A deux pas du carreau du Temple, le restaurant Au Fil des Saisons a le charme discret des bons restaurants sans prétention. On se régale franchement avec ses escargots de Bourgogne au chablis, son médaillon de foie gras de canard au thym ou, en ...
Situé dans un des plus charmants passages de Paris, cette guinguette familiale sacralise les coutumes gastronomiques françaises et réussit en même temps à marier tradition et originalité. A la table de ce joli bistrot, vous vous régalerez d'une ...
Au coeur du Marais, le bistrot d'Alain Larché est une halte sympathique pour déguster un verre de beaujolais, sancerre ou chinon. En cas de petit creux, accompagnez votre verre avec la terrine de campagne ou un gration d'andouillette, spécialité de ...
Entre les musées Picasso et Carnavalet, le Café des Musées est un restaurant d'angle qui peut paraître anodin mais sa réputation de bonne table est pourtant déjà connue à Paris. Le chef François Chenel, ancien du Fouquet's et du Dôme du Marais, a ...
Un charmant bistrot de famille dans lequel Roger Leplu, ancien de prunier et du Grand Véfour, montre à quel point les classiques de nos grand-mères peuvent être de petits bijoux. Les papilles se régalent avec la côt ede veau meunière, le hareng ...
Dans cette atmosphère étrange où trônent miroirs et objets curieux, votre gourmandise sera comblée avec une cuisine de tradition tout en saveurs: râble de lapereau farci aux morilles ou cochon de lait farci avec embeurée de choux au foie gras feront ...
Franck Pinard a fait de son restaurant au cadre rustique une étape bien sympathique pour celui qui veut déguster une cuisine classique et soignée. Pas de plats à la carte mais un menu qui propose au choix six ou sept plats différents. On savoure ...
Dans l'ancien hôtel particulier du cardinal de Retz, Françoise Wilcz invite ses clients à déguster une cuisine du terroir aux portions généreuses. On se régale avec le filet de canard aux mangues ou l'assiette de poisson cru.
Installé au coeur du marché des Enfants Rouges, l'Estaminet d'Arômes et Cépages est une charmante adresse aussi bien pour son accueil chaleureux que pour sa cuisine du marché. On aime jusqu'à la dernière bouchée son foie gras en gelée de poivre, son ...
Sous les arcades de la place des Vosges, La Guirlande de Julie est une des "petites maisons" de la Tour d'Argent. Dans une salle à manger fleurie et donnant sur une jardin, on savoure tranquillement des plats classiques concoctés par le chef Eric ...
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