Dans ce restaurant, la gastronomie danoise est à l'honneur. Le chef, Georges Landriot, est un véritable ambassadeur culinaire du pays nordique. A la carte, foie gras poché à la bière façon danoise, dos de cabillaud demi-sel, bouillon de mousseux de ...
Deux ambiances se partagent le Flora Danica. La première contemporaine est à l'intérieure, chaude et conviviale. La seconde, en terrasse, offre de véritables jardins suspendus. Dans l'assiette, on trouve la gastronomie danoise dans tous ses états. ...
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