Avis aux amateurs de produits du terroir, la Cabane d'Auvergne est une véritable caverne d'Ali Baba pour celui qui veut s'offrir un repas auvergnat. On sortira de ce restaurant l'estomac repu et l'esprit reposé après avoir dégusté une potée ...
Près de la place Saint-Michel, Patrick Bioulac met à l'honneur les produits auvergnats dans cette maison de la Lozère. On se régale avec l'assiette de cochonailles, le pâté caussennard au genièvre ou le carré d'agneau du Guévaudan aux gousses d'ail ...
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