On se presse à cette table. Le Bambou est courtisé de toute part alors mieux vaut réserver avant de venir. Que mange-t-on pour que le restaurant soit à ce point populaire ? Une grande ou petite soupe phô, une salade de papaye, des crêpes aux ...
Voici une adresse à conseiller à tous les curieux et gastronomes de la cuisine chinoise. Les plats sont pour le moins originaux et au menu, on peut être quelque peu déconcerté en lisant méduses à l'ail, tripes au piment, intestins au rhum... Un ...
En arrivant devant le Jardin d'Asie, vous vous demanderez sans doute où ils peuvent installer leur buffet à volonté vu la petitesse de la devanture. En réalité, le Jardin d'Asie réserve bien des surprises. Il existe bien un jardin dans ce restaurant ...
Toute l'Asie se trouve dans ce restaurant... ou presque ! A deux pas de la fameuse épicerie des frères Tang, vous aurez le choix entre des raviolis vietnamiens à la vapeur, une salade de papaye verte au boeuf séché, des brochettes de boeuf ou un ...
La Mer de Chine porte bien son nom puisque le restaurant nous y transporte dès l'instant où on franchit les portes. La cuisine est typique de là-bas. Nems, crabes mous, poulet teochew ou carpe d'Amor font partis des standards. L'ensemble est préparé ...
La cuisine est authentique, on vient aussi ici pour l'accueil qui est dès plus agréable. Pour un peu, on pourrait croire que les patrons sont de vieux potes à nous. La carte affiche des raviolis de crevettes à la vapeur, un filet de poisson sauce ...
Mélange des genres, au Phuong Hoang vous aurez le choix entre une gastronomie viet et thaï. La cuisine est légère et on apprécie de ne pas en sortir avec le pas lourd. Au menu, nems, salade vietnamienne, crevettes sautées aux nouilles ou turtot ...
L'adresse est un repère de bobos parisiens. Ils commandent une salade de crevettes à la citronnelle, une daurade frite et sa sauce pimentée ou un boeuf au basilic. Et en dessert, un flan au lait de coco. Aucune fausse note pour le Sukhothai.
Petite balade au Vietnam, voilà ce que vous propose le restaurant la Tonkinoise. Le choix est certe restreint mais la qualité est vraiment au rendez-vous. Au choix , salade de lotus, lotte à l'aneth, escargots farcis à la viande et cuits à la vapeur ...
On aime ou on aime pas l'esprit grande cantine un peu froide avec ses baies vitrées. L'essentiel est quand même ici dans l'assiette avec une carte impressionnante au niveau du choix entre spécialités thaïlandaises, vietnamiennes et chinoises.
Le chef, Chin Kwon, sait de quoi il parle puisqu'il a fait ses armes à Hong-Kong. Il maitrise à merveille les cuisines thaïe et chinoise. Cela donne forcément une carte hybride. Au choix beignets de crevette aux amandes, dim-sum, sole et sa sauce ...
Ici, la cuisine est vietnamienne. La qualité est au rendez-vous, l'adresse est donc forcément populaire. On y va pour desguster avec plaisir la soupe phô, le bouillon aigre-doux au poisson, le poulet grillé et sa sauce au gingembre. En prime, ...
Retour |