Une ambiance très américaine pour ce resto-bar dans lequel une clientèle plutôt branchée aime s'attabler pour goûter aux spécialités américaines comme la chicken salad, le bacon cheese burger ou le cheese-cake.
PDG Rive Gauche permet de se retrouver à Broadway alors qu'on est en plein Saint-Germain-des-Prés. Dans ce snack on se nourrit avec un plaisir non dissimulé de hamburgers, de bagel, de pastrami ou de hot-dogs servis avec les oignons frits.
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