Réouverture du Vin Chai Moi à Paris 1

Magazine > Restaurants >

Réouverture du Vin Chai Moi – Paris 1

Réouverture du Vin Chai Moi – Paris 1

Résumé
Après quelques mois d'absences et un déménagement le Vin Chai Moi à réouvert ses portes au 18 rue Duphot dans le 1er arrondissement.

Voir aussi : Restaurants Paris

Réouverture du Vin Chai Moi – Paris 1

Après quelques mois d'absences et un déménagement le Vin Chai Moi à réouvert ses portes au 18 rue Duphot dans le 1er arrondissement.
 
Dans ce nouveau Vin Chai Moi, Luc Menier s'est associé à son  meilleur ami, le Chef, Sebastien Faré, qui a mis une équipe en place pour élaborer une carte de produits frais.
 
L'équipe du Von Chai Moi fait elle-même la glace maison, la terrine qui a un grand succès, le moelleux au chocolat, ou le soufflé au grand marnier.
 
Le restaurant se compose en trois parties, un rez de chaussée (très marqué bistrot), qui sera finalisé pour le visuel pour fin juillet, le 1er etage qui est la salle de restaurant principale, et deux salles dans une cave magnifique ou sont organisées des soirées à thèmes dégustation de vins, ces caves sont privatisables.
Le restaurant peut être complètement privatisé sur son ensemble.
 
La carte des vins est faite en trois parties "normale" : des bouteilles de 22€ à 120€ environs, une partie "pourquoi pas" prestige, ou les grands crus sont vendus à prix cavistes voir moins chers! (De 75€ à 450€ environs) et une dernière partie avec les vins de pays ou vins de table de 17€ à 70€.

Vous pourrez également déguster des cocktails à base de vins.
 
Le restaurant est ouvert du mardi au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h00 à 22h30 mardi au jeudi, et 23h30 vendredi et samedi (prises des dernières commandes).

Ajouté le 25/06/2009 à 11h54, consulté 1395 fois

> retour page précédente  > Restaurants Paris





Soyez le premier à rédiger un commentaire sur cet article !

Tapez votre commentaire ci-dessous :
Code de sécurité :
Code de sécurité à recopier
Veuillez recopier le code de sécurité :
Votre pseudo :   

Tout commentaire jugé diffamatoire ou insultant sera supprimé. Pour toute conversation privée merci de bien vouloir vous adressez directement à la personne concernée.