Le Barroco, uniquement ouvert le soir, a été concu comme un lieu de détente d'inspiration sud-américain. Sa décoration reprend le thème des grands demeures d'Amérique latine tout en gardant un esprit très contemporain. Les tapas brésiliennes, les gambas poêlées à l'ail ou le filet de poulet à la noix de coco accompagnent parfaitement l'ambiance.