Mélangez la tradition française et le style du chef japonais, Sadaki Kajiwara et vous obtiendrez le Cercle du 17e. La cuisine est dans l'air du temps. Brochette de la mer et sa soupe de poissons, travers de porc grillés aux grains de café ou magret de canard rôti avec une purée de patates douces à la cannelle.
