En entrant au Lal Quila, on est immédiatement transporté au coeur de l'Inde avec sa décoration digne du Taj Mahal. La carte propose des spécialités du nord de l'Inde : poulet tikka, poisson massala, agneau shai korma, le tout accompagné de pains nan et chapati. Au final, un délice de saveurs et de dépaysement. Ne manquez pas la carte des vins indiens : à découvrir.