Dans un décor gris et blanc et dans une ambiance baroque de l'époque Louis XV, vous serez agréablement surpris par la gastronomie du chef Jean-Baptiste Legros. Cet ancien du Cap Est vous fait voyager, à travers ses plats, un peu partout dans le monde. Cassolette de légumes en sabayon de morilles, tataki de thon et mignon de porc au beurre de poivre noir du Kerala sont de bons exemples.