Ambiance épurée au maximum pour le restaurant de l'hôtel Murano: murs et rideaux d'une blancheur immaculée qui contrastent avec la couleur prune des fauteuils. Un restaurant à l'esprit starckien pour étudiants en architecture et clientèle huppée qui viennent aussi pour la cuisine soignée qui mélange les saveurs du monde. Les papilles sont ravies par la crème de haricot scoco ou le boeuf waggyu de Kobé à la plancha.
