Près de la Madeleine, Paris Bodega est un immense espace de 900 m2 entièrement consacré à la fête et au sud, de Nîmes à Séville. Installé dans une ancienne banque polonaise dont il a gardé quelques vestiges, Paris Bodega mise sur une cuisine du sud classique avec gaspacho, churros, chipirons ou poissons à la plancha.