A deux pas des courts de tennis de Roland Garros, l'ambiance est forcément branchouille. C'est le chef Xavier Rousseau qui régale cette clientèle des beaux quartiers en proposant un foie gras chaud au chocolat et vinaigre d'orange, un carré d'agneau à la broche et ses pommes au four et un gâteau tiède au chocolat et sa glace au thym.