Située entre la place des Victoires et la Bourse, ce petit bistrot parisien au décor début de siècle met en scène une cuisine bourgeoise et copieuse. Le patron Arnaud Brouillet accueille touristes et habitués pour leur faire partager son amour de la cuisine authentique: filet de harengs, escalope de saumon, sole Georges ou rognon de veau grillé façon Henri IV. Baba au rhum ou profiteroles au chocolat viendront compléter à merveille ce repas.