Tous les habitants du quartier savent que pour bien manger italien il faut se rendre au restaurant Gli Angeli situé juste derrière la Place des Vosges. Les grandes spécialités de la cuisine transalpine n'ont plus aucun secret pour le chef de cet établissement, Mario Tomio. Peu importe le choix que vous ferez sur la carte, tout est recommandable des tagliatelles à l'encre seiche aux calamars frits en passant pas les fameux antipasti.