Entre Paris et Lyon, le bistrot Chez René fait sans cesse des allers-retours dans sa cuisine. Le chef Jean-Yves Monnerie tient les fourneaux depuis plus de 25 ans, c'est dire si l'on sait ce qu'on va y manger si ce n'est pas la première fois qu'on s'attable Chez rené. On se délecte avec son assiette de cochonailles, son entrecôte ou son boeuf bourguignon.
