La réservation est indispensable pour ce bar à vins du quartier de Belleville fréquenté par des habitués qui aiment la cuisine de Michel et Hugues. Ne vous fiez pas à la devanture rouge qui semble fermer, ici il fait sonner avant d'entrer et surtout sourire pour réussir à pénetrer cet endroit chaleureux aux pierres apparentes, cheminée et tables en bois. Dans l'assiette, des spécialités régionales françaises qui tiennent au corps et font des bons esprits: potée au chou, blanquette de veau, cochonailles, andouillette, assiette de fromages et desserts de grand-mère.
