Dans un cadre des années 1950 aux couleurs rouges, on apprécie l'élégance du service en smoking. Le chef, Michel Ranvier sait nous séduire avec sa carte haute en couleur. Carpaccio de tête de veau au pesto de tomates, tagliatelle aux saint-jacques, panettone en pain perdu ou tartuffo glacé cacao au café express. Les amateurs d'expériences hors du commun n'ont qu'à bien se tenir.