Célèbre brasserie alsacienne de Paris crée en 1864, la Brasserie Bofinger fait partie des étapes obligées pour les touristes venus admirer le Paris de la Belle Epoque (marqueterie, verrière, boiseries et banquettes de cuir noir). On vient ici pour manger la choucroute de la mer, grande spécialité de la maison mais aussi des plateaux de fruits de mer qui s'accordent bien à la magnificence du lieu.
