Le Café Ristretto, situé à l'intérieur de l'élégant hôtel Monna Lisa, est tenu par Roberto Casavecchia, ancien du Carpaccio du Royal Monceau. Son chef Walter Sodano régale ses clients avec des plats séducteurs comme le carpaccio à la truffe, les spaghettis aux palourdes ou le panna cotta.
