Loin des restaurants indiens au look Bollywood, le Dip mise plutôt sur un décor qui incite au calme et à la sérénité. Se voulant une ambassade de la haute gastronomie indienne, le Dip s'est spécialisé dans la cuisine du nord de l'Inde avec une cuisson au four Tandoori. Pour apprécier le voyage, essayez le poulet et les crevettes Biryani, l'agneau Tikka, le poulet Kashmiri ou les crevettes Malaï.
