Créé en 1998, la Maison du Sushi a été l'un des premiers traiteurs japonais ouvert à Paris. Le concept est de proposer des spécialités japonaises préparées à la demande pour garantir le maximum de fraîcheur. Le poisson est également travaillé entier et non pas à partir du filet, pour plus de saveur. La livraison à domicile est aussi possible.