Peu de gens imaginent que sous la pyramide du Louvre se cache un restaurant de cuisine moderne au look contemporain crée par l'architecte Wilmotte. Yves Pinard se charge de composer des assiettes qui soient dignes de figurer dans ce lieu: salade d'écrevisses et aspic de lentilles, mérou au lait de coco et rognons de veau au sautoir. Il faut également préciser que ce chef est un grand spécialiste de la cuisine médievale, il organise donc des soirées thématiques où vous pourrez déguster ces mets d'antan.
| Retour |
Tout commentaire jugé diffamatoire ou insultant sera supprimé. Pour toute réservation ou conversation privée merci de bien vouloir vous adressez directement à la personne concernée. |
