Lieu magique tout d'abord car situé sous les arcades de la place des Vosges, ce restaurant aux allures d'auberge a su mettre à l'honneur les grands classiques anciens comme la poule au pot Henri IV, le coq au vin ou le parmentier de confit de canard. Cela est d'autant plus appréciable que les prix restent raisonnables.