Altitude 95 est le nom de ce restaurant car vous vous trouvez à 95 mètres du sol, au premier étage de la Tour Eiffel. Dans ce décor en forme de dirigeable (le cadre est signé Slavik), tout en acier et boulons, vous dégustez une bonne cuisine traditionnelle des régions de France: foie gras de canard au poivre et champagne, steak de saumon et filet de boeuf sauce Chateaubriand. Surtout pensez à réserver une table près des baies vitrées pour profiter de la vue exceptionnelle.
