Le Café Faubourg, restaurant de L'hotel Sofitel Le Faubourg, est un endroit très agréable, à l'ambiance feutrée et chaleureuse, avec un air de haute couture française et un service impeccable comme on sait les prodiguer dans les grands hôtels de luxe. Le chef Jérôme Videau, conseillé par Alain Dutournier, propose une cuisine raffinée avec une touche du sud ouest qui évolue au fil des saisons.
