Une cuisine de tradition et de qualité, voilà ce que vous propose l'adresse. Il faut dire que le propriétaire, Jacky Minet, est un ancien boucher ; il sait donc de quoi il parle en matière de viandes. Aidé de son compère en cuisine, Joël Dubeau, depuis trente ans, l'équipe vous propose un foie gras de canard mi-cuit maison, un filet d'empereur sauce aux morilles ou au choix une tête de veau.