Nappes à carreaux rouges et blancs l'Oeillade cultive une image de bistrot "bien de chez nous" selon l'enseigne, avec en prime le menu écrit à la craie sur une ardoise noire et les chaises bistrot. Aux cuisines, Jean-Louis Huclin propose sa terrine maison à volonté. Laissez-vous tenter par un bar poêlé au pastis ou une part de tarte à la rhubarbe. Attention la carte change tous les jours à l'Oeillade. Pour ce qui est des vins, il y en a pour tous les goûts grâce à une carte très variée.