On peut dire que l'Ambassade d'Auvergne mérite son nom car vous trouvez ici toutes les spécialités auvergnates. Le cochon y est largement représenté entre le jambon, la saucisse et le saucisson. Pour un véritable voyage culinaire en Auvergne, n'hésitez pas à prendre le saucisse aligot accompagné d'un verre de vin local, un vari plaisir des sens.
