Restaurant Restaurant Petrus situé à Paris 17 (75017), restaurant Paris 17

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Restaurant Petrus

Restaurant Petrus (Restaurant)

Adresse : 12 place Mar Juin

Paris 17

Téléphone : 0143801595

Cuisine : Diverse

Tarif : Entre 38€ et 90€

Description

Gilles Malafosse et Jean-Jérôme Degoursi sont les nouveaux propriétaires de cet établissement de la place Pereire. Ils l'ont relooké de façon plus contemporaine et chic.

La cuisine tenue par le chef Benoît Dargère, ancien de chez Passard, reprend de grands classiques sans aucune faute de goût: risotto aux cèpes et truffes, galette croustillante de pieds de porc et queue de boeuf ou foie de veau français.

Métro : Pereire

Horaires d'ouverture
Fermé après 23h
Ouvert le dimanche

Voir aussi :

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c'est tres bon...
par Laurence le 15/10/2006 à 18h56
c'est tres bon

Escellent restaurant, service parfait, cadre très ...
par Martin le 18/12/2006 à 16h07
Escellent restaurant, service parfait, cadre très agréable, carte variée et recherchée et une bonne carte des vins.

Saveurs parfaites lors d' un délicieux dîner "à l...
par phil le 07/05/2007 à 20h38
Saveurs parfaites lors d' un délicieux dîner "à la carte" un soir de pluie quelques heures avant les résultats de l' élection présidentielle ... Produits frais et simples, remarquablement préparés par le chef pour en faire des réussites gastronomiques à prix très abordables ; supions, chorizo et piments d' Espelette, consommé de pommes de terre, pavé de thon à la cuisson parfaite, croustillant de pied de porc et de queue de boeuf, millefeuilles de paradis pour terminer et vins raisonnables ... Voilà la vraie gastronomie qui fait la France et les français ...extraordinaires :-) Je ne suis pas français !

Absolutely superb. A hidden gem of a restaurant in...
par Bairn le 30/06/2007 à 10h30
Absolutely superb. A hidden gem of a restaurant in Paris. Sort of expensive for my wallet but well worth it!!

C'est bon effectivement mais dès que l'on devient ...
par paris at home le 05/07/2007 à 21h37
C'est bon effectivement mais dès que l'on devient un trop bon client, l'attention décline, et on abandonne ... dommage car l'endroit est très sympa. A utiliser avec parcimonie

très déçu surtout pour un di ner de la saint valen...
par pat 15/02/2008 le 15/02/2008 à 22h55
très déçu surtout pour un di ner de la saint valentin pour les gourmets adresse à éviter

Magnifique restaurant, service attentif et neanmoi...
par Epicure le 25/02/2008 à 20h32
Magnifique restaurant, service attentif et neanmoins affable cuisine légère et recherchée, classiques trés bien revisités. des restaurants comme on aimerait en retrouver davantage à Paris

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