Près de la Porte Maillot, le Sud a un nom qui tient ses promesses car, en pénétrant dans ce restaurant, vous serez persuadé d'entendre chanter les cigales. François Lucchesi-Paelli élabore avec soin des plats provençaux qui ensoleillent les assiettes: tomates farcies au chèvre et herbes de Provence, soupe de poissons de roche, aubergines à la parmesane ou bouillabaisse toulonnaise.