Augusta

Augusta (Restaurant)

98 rue Tocqueville

Paris 17

- 0147633997

Cuisine : Poissons / Fruits de mer

Tarif : Entre 40€ et 90€

Description : Le chef, Guillaume Cappelle, vous propose un vrai défilé haute couture marin. Les queues de langoustine sautées au pavot, le gravelax de saumon sauvage à l'aneth et au citron confit ou le dos de cabillaud à la vapeur d'algues et cappuccino de foie gras sont des exemples irréprochables. La lecture seule du menu ouvre déjà l'appétit.

Métro : Malesherbes, Villiers

Horaires d'ouverture
Fermé après 23h
Fermé le dimanche

Voir aussi :

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