A la table du chef, Jean-Pierre Vigato, les plats sont toujours plus imaginatifs les uns que les autres. La carte est variée, tant du côté des poissons et fruits de mer que des viandes : turbot, langoustine, gigot, etc. Bien entendu les dénominations sur la carte sont à rallonge et font saliver rien que de les lire. Au dessert, c'est le soufflé au chocolat noir et chantilly sans sucre qui remporte la palme. Enfin pour les vins, Hevé Millet vous dénichera des merveilles que vous ne regretterez pas d'avoir commandées.