La tradition a du bon. Dans ce bistrot revisité par Slavik, les années 1970 sont à l'honneur. Le chef, Guy Vitour, propose un foie gras de canard, une entrecôte grillée avec sa béarnaise ou une sole meunière et sa pommes vapeur. En dessert, le financier aux framboises se laisse apprécier à sa juste valeur. Les vins sont choisis.