Cuisine : Traditionnelle
Tarif : Entre 25€ et 40€
Description : Une cuisine de tradition, voilà ce que vous trouverez à la carte de l'Amuse Bouche. En parlant de la carte, elle change selon le marché autant dire tous les jours. Le chef, Gilles Lambert, nous laisse sans voix avec ses ravioles de langoustines à l'estragon, sa rémoulade de tourteau aux pommes Granny ou son steak de thon au poivre noir. Pour arroser cela comme il se doit, les vins viennent de toute la France.
Métro : Mouton-Duvernet, Pernety
Horaires d'ouverture
Fermé après 23h
Fermé le dimanche
Voir aussi :
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par clora7 le 04/07/2007 à 15h56
Excellent restaurant, très bonne table, accueil chaleureux et sympathique. Menu du soir à 31,50 € (entrée, plat et dessert) très bon rapport qualité prix; menu du midi à 21,50 € (entrée/plat ou plat/dessert + boisson et café) également. Un vrai plaisir pour les papilles gustatives, des plats simples et originaux, des produits frais (foie gras de canard, salade de queue d'écrevisse, terrine de queue de boeuf, feuilleté de canard aux agrumes et à l'orange, rognons de veau au madère, filet de bar ou de rascasse, gratin de fruits rouge au sabayon de champagne, nougat glacé, soufflé aux fraises). Un restaurant à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine française.
par LN le 09/12/2007 à 13h07
Très bon resto, accueil chalaureux, bon rapport qualité/prix, ambiance intime, déco sympa. Gratin de moules exquis. A goûter : soufflé aux chataignes. Bon appétit et bonne soirée !
par doli le 12/07/2009 à 12h09
Nous sommes allé pour la semaine du goût et mon fils n'arrete pas à me demander d'y revenir. Il ne pense qu'à leur soufflés!
par LUNEL le 27/10/2009 à 14h53
très bonne table malgré un quiproquo 6 pers et non 10 sur une petite salle c'est déroutant mais au contraire le personnel a rebondi très vite le repas est excelent je le recomande à toute personne qui aime la cuisine raffinée ça fond dans la bouche les soufflés sont inégalables à essayer en urgence
par La Bande des 4 le 20/10/2010 à 07h32
Excellent à tous les niveaux- Mérite largement 1 macaron au guide Michelin- C'est un régal et quel raffinement!!!..
par Véro le 15/12/2010 à 15h14
Bon petit resto au décor chaleureux. La patronne un peu rustre mais il faut la connaître. A recommander
par florent le 17/07/2011 à 18h25
Cuisine française raffinée....Grand Chef.. par FLORENT le 17/07/2011 Changement de propriétaire depuis mars 2011 Maintenant Restaurant KIGAWA Trés acceullant, Trés bonne carte,Bon rapport qualité prix. .........A recommander