Le chef, Yves Charles, propose une carte qui donne envie. Ravioles de langoustine à la fondue de poireau, escalope de foie gras chaud aux raisins, médaillon de veau de lait aux lentilles. Enfin, ne manquez pas la tourtière aux pommes à l'armagnac. Du côté des vins, il y a un large choix de 350 références.