Mélange des genres, au Phuong Hoang vous aurez le choix entre une gastronomie viet et thaï. La cuisine est légère et on apprécie de ne pas en sortir avec le pas lourd. Au menu, nems, salade vietnamienne, crevettes sautées aux nouilles ou turtot entier cuit à la vapeur. La note se trouve dans un mouchoir de poche.
