Restaurant Auberge Etchegorry situé à Paris 13 (75013), restaurant sud-ouest Paris 13

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Auberge Etchegorry

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Adresse : 13, Rue de Croulebarbe, 75013 13ème Arrondissement, Paris

Auberge Etchegorry (Restaurant)

Adresse : 41 rue Croulebarbe

Paris 13

Téléphone :

0144088351

Cuisine : Sud-Ouest

Tarif : Entre 26€ et 80€

Description

Vous reconnaîtrez facilement l'Auberge Etchegorry avec sa jolie façade rouge et fleurie en face du square René Legall. Cette maison était fréquentée par Victor Hugo, Chateaubriand et Béranger et s'appelait le "Cabaret de Madame Grégoire".

L'Auberge Etchegorry, c'est aussi un établissement réputé pour sa cuisine basque et du Sud Ouest depuis 1935: chipirons à l'encre et péquillos farcis à la morue, boudin maison avec pommes caramélisées, paupiettes de canard avec foie gras, ris de veau, noix de St Jacques parfumées aux morilles ou la terrine de foie gras mariné au Jurançon.

Métro : Corvisart, Les-Gobelins

Horaires d'ouverture
Fermé après 23h
Fermé le dimanche

Voir aussi :

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tres bonne cuisine du sudouest. Les chipirons a l'...
par isa 01 le 26/02/2007 à 18h11
tres bonne cuisine du sudouest. Les chipirons a l'encre sont un regal. tout est excellent et typique basque a conseiller tres bon rapport qualite prix reservez de preference

J'y vais très souvent. Remarquable cuisine basque ...
par nathan le 14/06/2007 à 16h07
J'y vais très souvent. Remarquable cuisine basque et le décor est tout aussi étonnant: jambon et ail sont suspendus au plafond. C'était un établissement fréquenté par Victor Hugo. Il faut réserver.

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