Si la façade de bois et de faïence se veut à l'ancienne, la salle du restaurant est assurément moderne. La cuisine du chef, Johnny Bénariac est de son côté saisonnière avec des produits du terroir. On se demande que choisir entre le croustillant de homard aux girolles, le carpaccio de foie gras de canard, la lotte rôtie au safran et sa tatin d'endives ou le méli-mélo de rognons.