Ici, la tradition du sud-ouest est immuable. On retrouve l'accent qui chante dans le menu de qualité du Sarladais. Foie gras de canard et sa gelée de Sauternes, cassolet périgourdin et la tourtière à l'armagnac. Aucune critique émettre sur les prix et l'accueil d'André Perriau est charmant. Si vous avez envie de vous faire plaisir, c'est l'adresse qu'il vous faut.
