Que vous soyez de passage ou habitué de longue date, vous serez toujours reçu avec la même gentillesse à cette adresse. Alain Pégouret, le chef, s'applique à vous préparer un foie gras de canard poêlé, un filet de rouget relevé au safran ou un flanchet de veau de Corrèze. Pour choisir les vins, faites confiance à Patrick Lair. Pour les beaux jours, pensez à reserver en terrasse.