La Taverna tient son succès à l'exigence de son patron Gustavo Andreoli. Avec ses spécialités romaines et milanaises, il réussit à apporter dans vos assiettes toutes les saveurs transalpines comme les tagliatelles flambées à la meule de parmesan, le filet de rouget au citron ou les fusili aux fèves et calamars.