Yugaraj est peut être considéré comme le meilleur indien de Paris grâce à Kulendran Meyappen qui vous invite avec gentillesse à sa table. Son chef Joseph Yhangérajha vous promet un véritable voyage culinaire grâce à sa maîtrises des plats indiens authentiques. On se laisse transporter avec ses mets comme le chingri bahar, le matchli massala, le ghost rada sans oublier le chahat nam pour le dessert.