Cuisine : Gastronomique
Tarif : Entre 45€ et 150€
Description : Dans un magnifique relais de poste sont rassemblés des objets et des meubles de l'époque Louis XIII ce qui confére au cadre du Relais Louis XIII une atmosphère particulière. Bien heureusement, ce restaurant ne se limite pas à l'attrait historique et l'on vient surtout ici pour goûter à la cuisine de Manuel martinez. Ce chef, formé chez Ledoyen et ancien chef de la Tour d'Argent, sublime les classiques de la gastronomie française tout en apportant légéreté et subtilité.
Les assiettes sont de grands moments de bonheur comme les raviolis de homard, foie gras et crème de cèpes ou la côt ede veau double cuite en cocotte avec ses légumes mitonnés au jus.
Métro : Odéon
Horaires d'ouverture
Fermé après 23h
Fermé le dimanche
Voir aussi :
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